أوضحت الدكتورة وأخصائية التغذية الروسية آنا ميليخينا، الفوائد الجمة التي يتضمنها الزبيب بما في ذلك مستوى الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
وأوصت الاخصائية بضرورة إضافة الزَبيب إلى النظام الغذائي اليومي، حيث يكفي تناول 25 غرام منه يومياً.
وأضافت: “يحتوي الزبيب على مركبات الفلافونويد، التي لها خصائص مضادة للأكسدة، وتخفض مستوى الكوليسترول الضار وتحسن مرونة الأوعية الدموية وبذلك تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية”.
ولفتت إلى أن أنواع العنب الحمراء تتضمن نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة مقارنة بالأنواع البيضاء.
واستطردت: “أضيفوا الزَبيب إلى العصيدة والفطائر والسلطات للحصول على الألياف الغذائية والفيتامينات والطعم اللذيذ”.
وتضيف أن تناول كمية كبيرة من الزبيب يمكن أن يسبب الإسهال والغثيان وحتى القيء. لذلك لا ينصح بتناول الزبيب الأسود مع المضادات الحيوية، لأن ذلك يقلل من كمية الدواء التي يمتصها الجسم.
قالت وزارة الدفاع التركية، الخميس، إنه يجب على المجتمع الدولي اتخاذ خطوات حازمة ضد ممارسات…
أعلن وزير التجارة التركي عمر بولاط تسجيل صادرات البلاد من السلع في آخر 12 شهرًا…
حذّر نائب وزير الزراعة والغابات التركي، أبو بكر غيزلي غيدر، الاثنين، من احتمال اندلاع أزمات…
تتحول منطقة "أولو كيشلا" في ولاية أقسراي، وسط تركيا إلى محطة لافتة لعشّاق الطبيعة وهواة…
حقق الاقتصاد التركي نموًا بنسبة 3.7 بالمئة على أساس سنوي خلال الربع الثالث من العام…
سلطت وسائل إعلام عالمية على نجاح المسيرة "بيرقدار قزل ألما" التركية في إصابة هدف جوي.…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
