
بيضة
سلطت المجلة الأمريكية “Eat This، Not That” المتخصصة في أخبار الصحة والغذاء الضوء على نوع معين من البيض. معتبرة أنه من أفضل أنواع البيض التي يمكن تناوله لاحتوائه على كميات وفيرة من فيتامين د.
أشارت معظم الدراسات إلى أن بيض الدجاج الحر غير المدجّن والذي يطلق عليه في بعض المناطق (بيض بلدي). يحتوي على مستويات أعلى من “فيتامين د”.
نشرت مجلة “tasteofhome” نتائج بعض الدراسات التي أظهرت أن الدجاج الذي يخرج في الهواء الطلق ويجوب الحقول. ينتج بيضًا يحتوي على نسبة من “فيتامين د” حوالي 3 إلى 6 مرات أعلى من البيض الذي تنتجه الدجاجات في بيوت الدجاج.
وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن هذا النوع من البيض (غير المدجّن أو البلدي) يحتوي على المزيد من فيتامين D3. والذي أطلق عليه بعض أطباء الجلد وأطباء الغدد الصماء “فيتامين أشعة الشمس”.
أكدت معظم الدراسات والأبحاث أن فيتامين D3 يعزز قوة العظام والمناعة والمزاج الجيد.
أكد سفير تركيا في الولايات المتحدة سادات أونال، الأربعاء، على دعم بلاده لوحدة السودان وسيادته…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الأربعاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
البيان المشترك الصادر في ختام زيارة رئيس الجمهورية التركية رجب طيب أردوغان إلى المملكة العربية…
أشادت الأمم المتحدة بالجهود التي تبذلها كل من تركيا وقطر ومصر لتخفيض التوتر القائم بين…
تراجع معدل التضخم في تركيا إلى أدنى مستوى له منذ 50 شهرا، على أساس سنوي…
توجه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، صباح الثلاثاء، إلى العاصمة السعودية الرياض لبدء زيارته الرسمية…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.