
بيضة
سلطت المجلة الأمريكية “Eat This، Not That” المتخصصة في أخبار الصحة والغذاء الضوء على نوع معين من البيض. معتبرة أنه من أفضل أنواع البيض التي يمكن تناوله لاحتوائه على كميات وفيرة من فيتامين د.
أشارت معظم الدراسات إلى أن بيض الدجاج الحر غير المدجّن والذي يطلق عليه في بعض المناطق (بيض بلدي). يحتوي على مستويات أعلى من “فيتامين د”.
نشرت مجلة “tasteofhome” نتائج بعض الدراسات التي أظهرت أن الدجاج الذي يخرج في الهواء الطلق ويجوب الحقول. ينتج بيضًا يحتوي على نسبة من “فيتامين د” حوالي 3 إلى 6 مرات أعلى من البيض الذي تنتجه الدجاجات في بيوت الدجاج.
وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن هذا النوع من البيض (غير المدجّن أو البلدي) يحتوي على المزيد من فيتامين D3. والذي أطلق عليه بعض أطباء الجلد وأطباء الغدد الصماء “فيتامين أشعة الشمس”.
أكدت معظم الدراسات والأبحاث أن فيتامين D3 يعزز قوة العظام والمناعة والمزاج الجيد.
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الثلاثاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…
شدد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان على أن بلاده ستظل "خصما للظالمين ونصيرا للمظلومين"، وأنها…
مع اقتراب عيد الفطر بدأت التساؤلات تتزايد حول حالة الطقس خلال أيام العيد، خاصة لدى…
وصل وزير الدفاع التركي يشار غولر الاثنين، إلى العاصمة الإيطالية، تلبية لدعوة تلقاها من نظيره…
بحث وزير الخارجية التركي هاكان فيدان، مع نظيره السعودي فيصل بن فرحان، الأحد، الجهود المبذولة…
باحثون في جامعة غبزة التقنية بولاية قوجة إيلي التركية طوّروا رقائق نانوية خزفية قادرة على…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.