القهوة

ستاربكس ترفع أسعار مشروباتها في تركيا بنسبة 15% اعتبارًا من 3 يونيو 2025، ليصل سعر القهوة المفلترة الصغيرة إلى 110 ليرة. الخبر يوضح أسباب الزيادة وتفاصيل التسعيرة الجديدة.

حذرت صحيفة The Guardian من اقتراب أزمة الشوكولاتة بسبب التغير المناخي وفقدان التنوع البيولوجي، مشيرة إلى أن الدول المصدّرة تُعتبر "عالية المخاطر" في هذين المجالين. وأوضحت كاميلا هيسلوب، الكاتبة الرئيسية للتقرير، أن هذه التهديدات لم تعد مجرد…

أدى قرار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب برفع الرسوم الجمركية على الواردات إلى تراجع حاد في أسعار السلع الزراعية، أبرزها الكاكاو والقهوة والسكر، وسط تحذيرات من انعكاسات مباشرة على المستهلكين في الأسواق العالمية.وسجلت أسعار الكاكاو في بورصة…

أظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "American Journal of Clinical Nutrition" أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة المحتوية على الكافيين بدون سكر يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر، والخرف، ومرض باركنسون.أما استهلاك القهوة بالسكر أو القهوة…

أشارت أخصائية التغذية شكرية إرال إلى أن شرب القهوة قبل التسوق يمكن أن يحفز التسوق الهيدوني (الشراء من أجل المتعة)، مما قد يؤدي إلى زيادة النفقات غير الضرورية.

تعد القهوة التركية من أكثر المشروبات استهلاكًا في تركيا، حيث يعتبرها البعض وسيلة للترويح عن النفس بعد يوم طويل، بينما لا يمكن للآخرين تخيل لقاءاتهم الاجتماعية بدونها. ولكن، هل تعلم أن توقيت تناولها يمكن أن يؤثر على صحتك؟أخصائية التغذية…

يعتبر بدء اليوم بفنجان قهوة لذيذ خيارًا رائعًا للعديد من الأشخاص، حيث تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم. ومع ذلك، يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مشكلة شائعة بعد شرب القهوة.إذا كانت أولى خطواتك في الصباح هي تناول…

في عالم القهوة، حيث يبحث كل محب لهذا المشروب الساحر عن طرق لتحسين طعمه، يأتي اكتشاف جديد يبدو بسيطاً ولكنه فعّال: إضافة قطرة ماء إلى حبوب القهوة قبل عملية الطحن. هذه الطريقة البسيطة قد تكون مفتاحاً لتحضير فنجان قهوة يفوق التوقعات. لماذا…

أكد الأستاذ المشارك الدكتور جيهون جان أوزجان، المتخصص في جامعة نجم الدين أربكان بمدينة قونيا، خلال ملاحظاته الميدانية للمقاهي، أن بعض المؤسسات تقوم بتحضير القهوة في ظروف غير صحية. وأشار إلى أنه "بدلاً من استخدام ورق الترشيح المعترف به…

كشف خبراء عن أبرز الأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة، مشيرين إلى ضرورة الانتظار ساعة على الأقل قبل تناولها.وأوضح الخبراء أن هناك عددًا من الأدوية التي يُنصح بعدم تناولها مع القهوة نظرًا لتأثير الكافيين في جسم الإنسان. ومن بين هذه…